Изумительно вкусное печенье с творогом

22.08.201823:01

Изумительно вкусное печенье с творогом

Рецепт печенья с творогом – очень простой и совсем нетрудоёмкий. Выпечка выглядит нарядно и состоит из четырёх слоёв. Такие печенья, приготовленные в простой будний день, обязательно поднимут настроение, да и на праздничное чаепитие их тоже можно подать. Кроме того, печенье с творогом и цитрусовым джемом — полезно.

Изумительно вкусное печенье с творогом

Ингридиенты

мука — 2 стакана;
разрыхлитель — 2 ч. л.;
сахар — ½ стакана;
маргарин — 150 г;
какао — 2 столовые ложки;

творог — 250 г;
яйца — 2 штуки;
ванильный сахар — 1 столовая ложка;
сметана — 2 столовые ложки;

сгущенное молоко — 2 столовые ложки;
манка — 2-3 столовые ложки;
цитрусовый (мандариновый или апельсиновый) джем — примерно 1 стакан.

Приготовление

Муку соединить с разрыхлителем, сахаром и тёртым маргарином и размешать вилочкой в крошку.

Изумительно вкусное печенье с творогом

Разделить полученное тесто-крошку на 2 части и в одну добавить какао.

Изумительно вкусное печенье с творогом

Для приготовления творожной начинки творог смешать с манкой, яйцами, ванильным сахаром, сметаной, сгущенным молоком и хорошо перемешать в однородную массу.

Изумительно вкусное печенье с творогом

В форму (тут квадратная силиконовая мягкая) выложить половину теста с какао — шоколадный слой и разровнять.

Изумительно вкусное печенье с творогом

Затем на шоколадный слой аккуратно ложкой выложить ровным слоем творожную начинку.

Изумительно вкусное печенье с творогом

По творожной начинке равномерно, выкладывая по чайной ложечке, распределить слой цитрусового джема (у меня варенье из мандаринов, сваренное в хлебопечке).

Изумительно вкусное печенье с творогом

Теперь осталось высыпать слой оставшегося теста-крошки по всей поверхности цитрусового слоя.

Изумительно вкусное печенье с творогом

Выпекать печенье с творогом в разогретой духовке при 180 градусах около 25-30 минут. Остывший пласт нарезать порционно.

Изумительно вкусное печенье с творогом

Аппетитное, полезное печенье с творогом готово, можно начинать чаепитие.

Изумительно вкусное печенье с творогом

Приятного чаепития!

Источник

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Изумительно вкусное печенье с творогом
Adblock
detector