Вкусняшка к чаю — очень вкусный пирог!

24.08.201806:02

Вкусняшка к чаю — очень вкусный пирог!

Вкусняшка к чаю — очень вкусный пирог!

Вчера пекла этот пирог, и не могла от него оторваться. Понравился и мне и моим мальчишкам. Сочный, на вкус напоминает хороший торт, можно было и коньяку добавить в пропитку, но сын за рулём… Мне очень понравился этот пирожок! Буду печь его и дальше, придумаю другой вариант. Но какая вкуснятина! Всем рекомендую попробовать!

Ингредиенты для пирога:

Сам пирог (кекс).

яйца 6 штук

мука 1,5 стакана

сахар 1 стакан

ванильный сахар 1 чайная ложка

разрыхлитель 10 грамм

Пропитка

125 грамм сливочного масла

1,5 стакана воды

3 столовые ложки какао

1,5 стакана с ахара

Приготовление.

Сахар взбить с яйцами.

Вкусняшка к чаю — очень вкусный пирог!

Добавить ванильный сахар и разрыхлитель.

Вкусняшка к чаю — очень вкусный пирог!

Добавить муку, лучше просеять.

Вкусняшка к чаю — очень вкусный пирог!

Вкусняшка к чаю — очень вкусный пирог!

Тесто хорошо взбить. Вылить в хорошо смазанную форму. Чем меньше по диаметру будет форма, тем эффектнее получтся пирог. Лучше всего печь в мультиварке, я о ней просто забыла.

Вкусняшка к чаю — очень вкусный пирог!

Выпекала я минут 40. Духовку лучше не открывать хотя бы 30 минут — бисквит просто осядет.

Вкусняшка к чаю — очень вкусный пирог!

Готовому бисквиту дать хорошо остыть. За это время можно вымыть всю посуду и приготовить пропитку пирога. Уварить её надо хорошо, чтоб сироп хоть немного загустел. Даём готовому сиропу остыть (минут 30), в это время можно заняться другими делами.

 

Вкусняшка к чаю — очень вкусный пирог!

Остывший пирог надо потыкать чем-то остым. Я использовала толстую вязальную спицу, заранее вымытую. Можно использовать карандаш или что-то другое. Пирог всё ещё в форме.

Вкусняшка к чаю — очень вкусный пирог!

Потом пирог заливаем остывшим сиропом. Сами увидите, как он хорошо впитывается в пирог. Не торопитесь, чтоб сироп не вылился наружу.

Вкусняшка к чаю — очень вкусный пирог!

Вкусняшка к чаю — очень вкусный пирог!

Украсить пирог каждый может по смоему усмотрению. Я просто посыпала его шоколадной стружкой. Можно миндальными лепестками или просто сахарной пудрой.

Вкусняшка к чаю — очень вкусный пирог!

Вынимаем пирог из формы на блюдо.

Вкусняшка к чаю — очень вкусный пирог!.

Вкусняшка к чаю — очень вкусный пирог!

Теперь можно и выпить чашку чая с этим прекрасным пирогом!

Вкусняшка к чаю — очень вкусный пирог!

Вкусняшка к чаю — очень вкусный пирог!

Вкусняшка к чаю — очень вкусный пирог!

Угощайтесь! Приятного чаепития!

Вкусняшка к чаю — очень вкусный пирог!

Источник

Вкусняшка к чаю — очень вкусный пирог!
Adblock
detector