Кабачковые оладьи для детей

Кабачковые оладьи для детей

Ингредиенты кабачок молодой – 400-500 грамм; куриное яйцо – 2 штуки; пшеничная мука – 4 стол. ложки; соль не слишком крупная – 0,5 ч.л.;

Один пучок петрушки; масло оливковое; горошек зеленый для красоты;

Один огурчик – для красоты.

Зачастую, наши дети капризны в питании и часто нам от них приходится слышать: «То буду, то не буду» кушать. Кстати рекомендую вам оладьи из кабачков на кефире, они не менее полезны и очень вкусные.

Исключением является тот момент, когда на стол подают торт, пирожки или иную домашнюю выпечку. Поэтому, большинству мам приходится перевоплощаться в настоящих кулинарных волшебниц, что бы накормить дитя полезной пищей, уделив при этом внимание внешнему виду лакомству.

В рационе детского питания должны присутствовать овощи, но, как показывает статистика, не каждый малыш любит их есть. Ну а если постараться подать ему необычных сороконожек, приготовленных в виде оладий из кабачков, есть вероятность, что у ребенка кроме интереса, проявится и аппетит.

Как готовить кабачковые оладьи для детей?

Пошаговая инструкция приготовления оладий для детей:

Шаг «№1:

Молоденький, только сорванный с грядки кабачок, еще с тонкой кожурой, счищаем кожуру и трем на мелкой терки или измельчаем с помощью блендера до получения однородной массы в виде пюре.

Шаг «2:

Далее добавляем в полученное кабачковое пюре два куриных яйца, соль по вкусу, четыре столовые ложки муки, мелко порезанную зелень петрушки и делаем замес теста до получения однородной гущи.

Шаг № 3. Разогреваем на сковороде оливковое масло и выкладываем небольших размеров оладьи кругловатой формы, после чего их обжариваем с обеих сторон до появления тонкой корочки.

Шаг №4.

Готовые оладушки кладем на тарелку в три ряда друг за другом. На первом оладушке выкладываем из зеленого горошка глаза и усы из пучка петрушки, а из огурца, который нарезали тонкими полосками, делаем ножки. Напомню, что у меня еще есть интересное блюдо — оладьи из кабачков сладкие рецепт, готовить их очень просто, уверен вы оцените.

Источник

Оцените статью
Кабачковые оладьи для детей
Уход за новорожденным
Adblock
detector